Honeydew Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนฮันนี่ดิวเบลนด์
Honeydew Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนฮันนี่ดิวเบลนด์
ส่วนผสม: ปางขอน Honey 70% Ethiopia Natural 30%
กลิ่นรส: Milk Chocolate, Honey, Fruit
Brewing Guides
Filter Ratio 1:15
Espresso Ratio 1:2
Milk Weight – Cappucino 90g per shot
Milk Weight – Latte 120g per shot
Honeydew Blend ออกแบบมาให้มีกลิ่นรสหอมหวาน โดยใช้กาแฟ Ethipia Natural 30% เพื่อให้กลิ่นหอมหวาน ส่วนที่เหลืออีก 70% ใช้กาแฟ ปางขอน Honey 70% เพื่อทำให้กาแฟมีเนื้อ และรักษาความสมดุลของรส เมื่อดื่มเป็นกาแฟดำ จะเริ่มต้นด้วยมิลค์ช็อกโกแลต ตามด้วยกลิ่นน้ำผึ้งและผลไม้ สามารถนำไปทำเมนู Milk Based ได้ดี โดยเฉพาะ Cappucino