(ใส่โค้ด INCSL33 ลดเพิ่ม 50%) แป้งไก่ทอด โกไขเมืองตรัง สูตรต้นตำหรับไก่ทอดหาดใหญ่ 100 กรัม อิสลามทานได้
แป้งไก่ทอดโกไข 100 กรัม
หมักไก่ได้ 1 กิโล อร่อยครบจบในซองเดียว
แค่เติมน้ำ+กระเทียม แล้วหมักได้เลย หมักเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ
วิธีทอดไก่ โดยมีแป้งโกไข (แป้ง 1 ถุง 100 กรัม)
1. ไก่ 1 กิโลกรัม หั่นเป็นชิ้น ล้างให้สะอาด
พักให้สะเด็ดน้ำ
2. กระเทียมโขลก 1 หัว
3. แป้ง 1 ถุง เติมน้ำ 100 มิลลิลิตร
4. คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 4 ชั่วโมง
5. ตั้งไฟให้น้ำมันร้อนจัด นำไก่ลงทอด จนสุก
จะได้ไก่ที่กรอบนอก นุ่มใน หอมอร่อย ถึงเครื่องเทศ
