ผักสมุนไพร ปลูกกินเองง่ายๆ ภายในบ้าน
นี่คือหนังสือที่จะนำคุณเข้าสู่แนวทางแห่งการดำเนินชีวิตตามหลักการเศรษฐกิจพอเพียง และสร้างเสริมคุณภาพชีวิตให้ห่างไกลจากมลพิษปนเปื้อนในการบริโภค “ผักสมุนไพร ปลูกกินเองง่ายๆ ภายในบ้าน” เล่มนี้ ได้นำเสนอแนวทางดังกล่าวเพื่อให้ความรู้ในเรื่องเกษตร โภชนาการ และธรรมชาติบำบัด โดยเริ่มตั้งแต่หลักทั่วไปสำหรับการปลูกผักในภาชนะ หลักการเกษตรอินทรีย์ การปลูกผักสมุนไพรหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็น กระเทียม กะเพรา กุยช่าย ขึ้นฉ่าย ขมิ้น คะน้า ตะไคร้ แตงกวา ต้นหอม และอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมสรรพคุณของพืชสมุนไพร สิ่งเหล่านี้คือทางเลือกง่ายๆ ที่คุณทำได้ ดีต่อสุขภาพ ทั้งตนเองและผู้อื่นอีกด้วย
สารบัญ
– เปิดประตูสู่สวนผักสมุนไพร
– เกริ่นเรื่อง
– หลักทั่วไปสำหรับการปลูกผักในภาชนะ
– หลักการเกษตรอินทรีย์
– ปลูกกระเทียมในกระบะ
– ปลูกกระเพราในกระถางใหญ่
– ปลูกกุยช่ายเขียว กุยช่ายขาว
– ปลูกขึ้นฉ่ายลดความดันโลหิต
– ปลูกขมิ้นไว้กินเหง้า
– ปลูกคะน้ากินได้ทุกวัน
ฯลฯ
