ปลาแห้ง ปลาช่อนทะเล ปลาจิ๊กโก๋ ไม่เค็มมาก ทำสดใหม่
ปลาช่อนทะเลแห้ง #ขนาดกลาง ไม่เค็ม ทอดเเล้วเนื้อจะฟูอร่อย
ทอดกินกับข้าวเหนียว/ข้าวสวย/ข้าวต้ม อร่อยมากค่ะ #ไม่ใส่ยา
#ควรมีติดบ้าน #ควรมีติดครัว
การเก็บรักษาปลาแห้ง ควรทำการเก็บรักษาโดยการแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง จะเป็นวิธีที่สามารถเก็บปลาแห้งไว้ได้นาน ไม่ทำให้ปลาแห้งเสียและไม่เหม็นหืน ที่สำคัญยังช่วยคงคุณค่าทางอาหารไว้ได้อีกด้วย