ปลาข้างเหลืองแห้ง เค็มน้อย แกะให้แล้ว นำไปทอดได้เลย สะอาด อร่อย 500g
#ปลาข้างเหลือง แห้ง รสเค็มเล็กน้อย แกะให้แล้วสะอาด อร่อย
100g ปกติราคา 58 บาท เหลือเพียง 45 บาท
250g ปกติราคา 137 บาท เหลือเพียง 110 บาท
500g ปกติราคา 260 บาท เหลือเพียง 210 บาท
1kg ปกติราคา 500 บาท เหลือเพียง 400 บาท
✴️ปลาข้างเหลืองแห้ง ทำโดยนำปลาข้างเหลืองมาตัดหัวออก แล่ผ่ากลางตัว ดึงเอาก้างปลาออก ทำความสะอาด นำปลาไปตากแดด ทำให้ปลาที่ได้จะมีรสชาติเค็มเล็กน้อย อร่อยมาก
✴️วิธีรับประทาน ให้นำปลาข้างเหลืองไปทอด โดยใช้ไฟอ่อน ทอดจนปลาเหลืองได้ที่ ปลาจะมีความแข็งนิดๆ นุ่มหน่อยๆ อร่อยมาก สามารถรับประทานเล่น หรือรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย ข้าวเหนียว น้ำพริก พริกน้ำปลา หรือกินแนมกับแกงเผ็ดต่างๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปประยุกต์เป็นอาหารประเภทยำก็ได้ รับประทานได้ทั้งเป็นกับข้าว หรือ กับแกล้ม ก็อร่อยเหมือนกัน
✴️วิธีเก็บรักษา ให้นำไปแช่ในตู้เย็นช่องฟรีซ จะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานหลายเดือน
