น้ำตาลมะพร้าวแท้ 100% ไม่ผสมน้ำตาลทราย
น้ำตาลมะพร้าวแท้ น้ำตาลปึก 1 กก
มีรสชาติหวานแหลมมากกว่าน้ำตาลโตนด แต่ไม่หวานบาดคอเหมือนน้ำตาลทราย มีความมันมากกว่าน้ำตาลโตนด
มีกลิ่นหอมเอกลักษณ์ของน้ำตาลมะพร้าว หอมกลิ่นคล้ายน้ำตาลสด เปิดถุงแล้วลองดมจะได้กลิ่นค่ะ มั่นใจได้ว่าของแท้ ไม่ผสม (กลิ่นต่างจากน้ำตาลโตนด)
ผลิตจากการนำน้ำตาลสดที่ได้จากงวงมะพร้าวมาเคี่ยวบนเตาตาล ใช้ผ้าขาวบางกรองเศษไม้เศษผงออก รอจนงวดแล้วลดไฟลง เคี่ยวจนได้ที่ นำลงมาใช้ไม้พายตีกระทุ้งเพื่อให้น้ำตาลแห้งและแข็งตัวเร็วขึ้นและมีสีนวล จากนั้นเทใส่ถ้วยตะไล รอจนแห้งจึงกะเทาะออกมา ได้เป็นน้ำตาลปึกที่ช่วยให้สะดวกการนำมาใช้และการเก็บรักษา
ธรรมชาติของน้ำตาลนี้อาจพบการละลาย เยิ้มที่ผิว และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มบนผิวหน้าได้บ้างนะคะ เนื่องจากไม่มีการผสมสารฟอกขาวลงไปในขั้นตอนการผลิต เป็นแบบนี้ ไม่ได้เสียนะคะ
กระบวนการผลิตน้ำตาลปึกจะมีการผสมน้ำตาลทรายเล็กน้อยนะคะ เพื่อให้น้ำตาลที่เคี่ยวนั้นแห้งและแข็งตัวเร็วขึ้น สามารถปั้นให้เกาะกันเป็นรูปทรง เป็นก้อนได้ดีขึ้น อยู่เป็นก้อนได้นาน เก็บง่าย ไม่เยิ้มเหลว แต่ยังคงรสชาติและความหอมอร่อยของน้ำตาลมะพร้าวไว้อยู่ค่ะ เพราะผสมน้ำตาลทรายเพียงเล็กน้อยพอให้ขึ้นรูปได้ค่ะ
ใช้ปรุงอาหาร-ขนม คล้ายน้ำตาลโตนด ช่วยเพิ่มความหอม หวานอย่างมีเสน่ห์เป็นเอกลักษณ์ เช่น ต้มพะโล้ น้ำเมี่ยงคำ น้ำปลาหวานทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยว เหมาะสำหรับเมนูที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ เช่น แกงพะแนง ข้าวเหนียวทุเรียน แกงบวด หมูหวาน หมักหมูแดดเดียว หรือจะนำไปชงกาแฟก็มีเสน่ห์ไม่แพ้ใคร
⚠ ตัดยอดคำสั่งซื้อเวลา 14.00 น. ของทุกวันและทางร้านจะจัดส่งสินค้าในวันรุ่งขึ้นนะคะ เพ็ชร์พื้นบ้านจัดส่งผ่าน 3 ช่องทาง คือ 1. Kerry Express – ไม่มีวันหยุด จัดส่งทุกวัน ทั้งปี 2. Best Express – หยุดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์** 3. J&T Express – ไม่มีวันหยุด จัดส่งทุกวัน ทั้งปี โดยทุกบริษัทขนส่งจะใช้เวลาจัดส่งในเขตกรุงเทพและปริมณฑลประมาณ 1-2 วันทำการ และในต่างจังหวัดประมาณ 2-3 วันทำการ **และระยะเวลาการจัดส่งดังกล่าวไม่นับรวมวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์สำหรับบริษัทขนส่งที่มีวันหยุดค่ะ**
คุณลูกค้าสามารถวางแผนการสั่งซื้อสินค้าโดยเฉพาะสินค้าสด (อาทิ ฝอยทองสด เม็ดขนุน ทองหยิบ ทองหยอด จ่ามงกุฎ ทองเอก เสน่ห์จันทร์ ) ได้จากข้อมูลข้างต้นค่ะ เพื่อป้องกันการตกค้างของสินค้าอยู่ที่บริษัทขนส่ง เพื่อให้ได้รับสินค้าที่อร่อยและสดใหม่นะคะ โดยทั่วไปจึงขออนุญาตแนะนำคุณลูกค้า ดังนี้ค่ะ
☘ 1. สั่งสินค้าก่อน 14.00 น.ของวันพฤหัสบดี เพื่อให้ได้รับสินค้าภายในวันเสาร์ หรือ
☘ 2. สั่งสินค้าในวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ เพื่อให้สินค้าถูกจัดส่งในเช้าวันจันทร์ และได้รับสินค้าภายในวันพุธของสัปดาห์ถัดไปค่ะ
☘ 3. เลี่ยงการสั่งสินค้าหลัง 14.00 น. ของวันพฤหัสบดีและวันศุกร์ทั้งวัน แต่ใส่ตะกร้าไว้รอกดสั่งซื้อในวันเสาร์ได้นะคะ
☘☘☘ หรือหากคุณลูกค้ามีโปรโมชั่น/โค้ดส่วนลดต่าง ๆ เช่น มีโปรโมชั่นจากบัตรเครดิต โปรโมชั่นส่งฟรี โปรโมชั่นจากแคปเปญต่าง ๆ คุณลูกค้าสามารถทักแชทแจ้ง/กำหนดวันจัดส่งที่คุณลูกค้าสะดวกให้จัดส่งสินค้าได้เลยค่ะ ทางเราพร้อมบริการเพื่อความคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสูดแก่คุณลูกค้าเสมอค่ะ
⚠ ทางร้านขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนแปลง/แก้ไข ชื่อ-ที่อยู่ในการจัดส่งของลูกค้านะคะ โดยทางร้านจะจัดส่งตามรายละเอียดชื่อ-ที่อยู่ที่ลูกค้าแจ้งไว้กับ Shopee ซึ่งคุณลูกค้าสามารถแก้ไขได้ 1 ครั้งก่อนที่ทางร้านจะกดดำเนินการจัดส่งค่ะ นอกจากนั้นหากลูกค้าต้องการเปลี่ยนแปลงชื่อ-ที่อยู่ รบกวนลูกค้าติดต่อกับบริษัทขนส่งด้วยตัวเองนะคะ
ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้ความสนใจในการเลือกชมและอุดหนุนสินค้าจากทางร้านค่ะ
#Phetpuenban @Shopee_TH #ShopeeTH #shopeeshipfree
