ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ Polar Blue kit
ชุดทดสอบสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ Polar Blue kit
25 การทดสอบ/กล่อง
ประโยชน์ของชุดทดสอบ
-สามารถทดสอบน้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่งเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันบัว น้ำมันข้าวโพด น้ำมันไก่ น้ำมันหมู
วิธีการทดสอบ
1. หยดน้ำยาทดสอบ 4 หยดลงในหลอดทดสอบ
2.เติมตัวอย่างน้ำมัน 3 หยด ลงในหลอดทดสอบ
3. ปิดฝาหลอดเขย่า 30 ครั้ง
4.แปลผลทดลอง
การแปลผล
-สีน้ำเงิน = น้ำมันยังไม่เสื่อมสภาพ สารโพลาร์น้อยกว่า 20%
-สีเขียว = น้ำมันยังใกล้เสื่อมสภาพ สารโพลาร์อยู่ในช่วง 20-25%
-สีเหลือง = น้ำมันยังเสื่อมคุณภาพ สารโพลาร์มากกว่า 25%
หมายเหตุ
-เก็บชุดทดสอบที่อุณหภูมิห้อง ไม่เกิน 35 องศาเซลเซียส และให้ห่างไกลจากเด็กและสัตว์เลี้ยง
-อายุ 1 ปี นับจากวันผลิต
#ชุดทดสอบ#อาหารปลอดภัย#สารปนเปื้อนในอาหาร#Test kit#น้ำมัน#โพลาร์#น้ำมันทอดซ้ำ#น้ำมันเก่า