ข้าวก่ำดอย Lemon Farm Organic 1 kg

ข้าวก่ำดอย Organic 1 kg
ข้าวก่ำดอยอินทรีย์ จากดอยสูงจังหวัดน่าน เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวล้านนา ให้สารต้านอนุมูลอิสระ แอนโทไซยานินสูง ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ป้องกันโรคหัวใจ มีสารแกมมาโอไรซ่านอล ช่วยลดคอเลสเตอรอล

เมล็ดสีม่วงไปจนถึงม่วงเข้มอมดำ ผิวไม่เรียบของข้าวก่ำดอยที่มีใยอาหารสูง ช่วงชะลอการดูดซึมของน้ำตาล การขัดสีแบบข้าวกล้องคงคุณประโยชน์จากเยื่อหุ้มเมล็ดและจมูกข้าวไว้ครบถ้วน

วิธีหุง
หุงข้าว 1 ส่วน : น้ำ 1.5-2 ส่วน หุงผสมข้าวกล้องหรือข้าวหอมมะลิ
ผสมข้าวเหนียวขัดขาวนึ่งเป็นข้าวเหนียว

การเก็บรักษา
ควรเก็บในที่แห้ง หรือเก็บในตู้เย็นจะช่วยป้องกันมอดยืดอายุข้าวได้นานขึ้น