น้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้น น้ำใส ตราฟ้าไทย 350 กรัม จำนวน 1 ซอง “ฟ้าไทย” น้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้น น้ำใส 350 กรัม ผลิตจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดเลือกมาอย่างดี ด้วยสูตรลับเฉพาะของฟ้าไทย ฟ้าไทย น้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้น แบบน้ำใส สัมผัสความอร่อยไม่เหมือนใคร บ้านไหนๆ ต่างก็วางใจเลือกใช้ในการปรุงรสน้ำซุป อร่อย สะดวก ประหยัด ปรุงแต่งเมนูซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใสได้ทุกเมนู ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใสทุกชนิด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา บะหมี่เกี๋ยวน้ำ หมูหรือไก่ เฝอ ชาบู น้ำซุป สต๊อก และสามารถปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมได้ตามต้องการ ส่วนผสม – เกลือ 35% – น้ำตาลทราย 27% – เครื่องเทศ 6% – ซอสถั่วเหลือง 3% – วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต ไดโซเดียม 5′ ไรโบนิวคลีโอไทด์) สารกันเสีย (INS202) […]
Tag Archives: Stock
ผงซุปดาชิ โดย Little Ing Baby
ผงซุปสไตล์ญี่ปุ่น ทานได้ตั้งแต่เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป เจ้าแรกในไทย
ของเราทำรสชาติแบบต้นตำรับที่คนญี่ปุ่นใช้สำหรับนำมาปรุงอาหาร ซึ่งจะไม่เติมเกลือ ไม่เติมน้ำตาล ไม่มีผงชูรส รสจะเป็นรสจากวัตถุดิบธรรมชาติ100% นะคะ
สำหรับเด็ก 1 ขวบขึ้นไปสามารถปรุงรสชาติเพิ่มเติม ได้เลยตามชอบค่ะ
คนญี่ปุ่นให้เด็กทานซุปดาชิตั้งแต่6เดือน เพื่อเป็นการเปิดประสาทสัมผัสทางรสชาติ
ขึ้นชื่อว่าอาหารญี่ปุ่น รู้หรือไม่คะว่า ส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยชูรสชาติของอาหารญี่ปุ่นคือ ซุปดาชิ
ซุปดาชิคือรสอูมามิจากธรรมชาติ ซึ่งช่วยชูรสให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมากขึ้น
ปกติแล้วคนญี่ปุ่นให้เด็กทานซุปดาชิตั้งแต่ 6เดือน ซึ่งจะช่วยให้เด็กๆได้สัมผัสรสชาติ ความอร่อยจากธรรมชาติจริงๆโดยที่ไม่มีการปรุงแต่ง และการที่ได้ทานตั้งแต่เด็กๆ จะช่วยให้มีแนวโน้มชื่นชอบรสอูมามิของซุป ของอาหารเมื่อโตขึ้น
ซึ่งซุปดาชิมีหลากหลายประเภท และตัวหลักที่ช่วยชูรสอูมามิ ก็คือ
คัตสึโอะบุชิ (Katsuobushi) ซึ่งคือ ปลาแห้งญี่ปุ่น (Dried Bonito) มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใช้เป็นวัตถุดิบสำคัญในการทำน้ำซุปดาชิ
เรียกได้ว่าคัตสึโอะบุชิคือรสชาติพื้นฐานของอาหารญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้
สาหร่ายคอมบุ
คอมบุ คือสาหร่ายสีเขียวที่สามารถทานได้ชนิดหนึ่ง สามารถหาได้ตามชายฝั่งทะเล
สาหร่ายคอมบุนั้นมีกรดกลูตามิน (Glutamine) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่เป็นหัวใจหลักของรสอุมามิ
จุดเริ่มต้นของ ผงซุปดาชิ แบรนด์ Little Ing
เกิดจากความชื่นชอบในอาหารญี่ปุ่นของบ้านเรา ผสมกับ ความอยากสรรหาเมนูที่จะช่วยให้ลูก enjoy และชื่นชอบรสสัมผัสของอาหาร และก็ค้นพบว่าเมนูไหนที่ใช้ซุปดาชิจะเป็นเมนูที่ลูกโปรดปรานมากๆ
และด้วยความเร่งรีบ และเพื่อความสะดวกในการทำอาหาร จึงเกิดเป็นไอเดียที่อยากมีผงซุปดาชิที่อร่อยกลมกล่อม พร้อมทาน เพื่อจะใช้เป็นพื้นฐานหลักในการทำอาหารให้ลูก โดยที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีการปรุงแต่งเพิ่มเติม
จึงเกิดเป็น ซุปดาชิ สำหรับเด็ก 6 เดือนขึ้นไป ตัวนี้ค่ะ
เราทดลองสูตรกันหลายรอบจนได้สูตรที่รู้สึกว่าใช่ ทั้งกลิ่นและรสชาติ
ซุปดาชิของเราไม่ใช่แค่เฉพาะเด็กที่ทานได้นะคะ แต่สามารถใช้แทนซุปดาชิในการทำอาหารผู้ใหญ่ได้ทุกชนิดเลย (โดยนำไปปรุงรสชาติเพิ่มเติมตามชอบค่ะ)
ซุปดาชิทำอะไรได้บ้าง
ทำเมนูญี่ปุ่นทุกชนิด ราเมง สุกี้ ข้าวแกงกระหรี่ ข้าวหน้าหมูทอด อุด้ง โอเด้ง ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น และอีกมากมาย หรือจะประยุกต์กับเมนูของประเทศอื่นๆก็ได้เช่นกัน
ผงของเราใช้แทนน้ำซุปในการทำอาหาร ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยว หรือ ต้ม
กรณีต้องการทำเมนูต้ม/ซุป
เพียงแค่ละลายผง 1 ช้อนโต๊ะ(9 กรัม) กับน้ำ 400 มล. แล้วต้ม
กรณีต้องการทำเมนูผัด หรือเพื่อปรุงอาหารทั่วไป
ใช้ผงซุปดาชิ 1 ช้อนชา (3กรัม) ต่ออาหาร 1 จาน
ส่วนประกอบของผงซุปดาชิ แบรนด์ Little Ing
คัตสึโอะบุชิ
สาหร่ายคอมบุ
สาหร่ายวากะเมะ
ปลาทูน่า
ผักต่างๆอีกมากมาย
เช่น เห็ดหอม หัวไชเท้า รากผักชี ข้าวโพด แครอท
ผงซุปของเรา ผลิตด้วยโรงงานที่ได้มาตรฐาน GMP HAPPC และผ่านรับรองจาก อย. เรียบร้อยค่า
#ผงซุปปลาดาชิ #ดาชิ #ผงซุปปลาโอ #ปลาดาชิ #ผงดาชิ
รีวิว น้ำแกงส้มครัวไท 2 ขวด น้ำแกงส้มครัวไท (ขนาด 500 ml.) บรรจุ 2 ขวด สินค้ารับประกันคุณภาพ ราคา 115 บาท จำหนายโดย ครัวไท กาญจนบุรี
Campbell’s แคมเบลล์ ซุปครีมกึ่งสำเร็จรูปชนิดผง 63-66 กรัม (เลือกรสชาติได้) ครีมเห็ด 63g ผงซุปกึ่งสำเร็จรูปรสกลมกล่อมแต่อัดแน่นด้วยส่วนผสมของเห็ดและครีมกับกระเทียม อร่อยง่าย ๆ ใน 1 นาที ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ: ครีม 40.8% แป้งมันฝรั่ง 27% เห็ด 10.7% เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 8% เนยผง 4% วัตถุเจือปนอาหาร: มอลโทเดกซ์ทริน แต่งกลิ่นธรรมชาติและกลิ่นเลียนธรรมชาติ – ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี, นม อาจมีไข่และถั่วเหลือง และสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง – สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ” โภชนาการ – ไขมันทั้งหมด /Total Fat 4 ก./ g โปรตีน/ Protein 2 ก./ g คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด / Total Carbohydrate 13 […]
ฟ้าไทย น้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้น น้ำข้น ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำข้นได้ทุกเมนู ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น น้ำตก น้ำตุ๋น บะกุ๊ดเต๋
วิธีใช้ง่ายมาก เพียงแค่ต้มน้ำให้เดือด เทน้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้นลงไปในหม้อ คนให้ละลายเข้ากัน ก็จะได้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยพร้อมเสิร์ฟ
โดย 1 ซอง ผสมกับน้ำได้ 12 ลิตร ทำก๋วยเตี๋ยวได้ 50 ชาม จะได้ทั้งความอร่อย สะดวก ประหยัด
พร้อมส่ง !! BETAGRO น้ำซุปกระดูกหมู/ไก่ แท้ 100% 140 กรัม เบทาโกร (39/39)
อาหารเกาหลีทำได้ ง่ายด้วยพริกแกง อาจุมม่าเกาหลี ^^
: ทำอาหารเกาหลีขายไม่ยาก ทำง่าย เพียง 7 นาที พริกแกงที่ร้านไม่ได้ใส่สารกันบูด หากได้รับแล้ว รีบเก็บเข้าตู้เย็น
ช่องแช่ปกติเก็บได้ 7วัน
ช่องแช่เเข็งเก็บได้ 1 เดือน
ซุปเต้าหู้อ่อน (ซุนดูบุจิเก) : แกงเต้าหู้อ่อน ใส่หมูสับ
1. ใส่เครื่องปรุงรส (40 กรัม) , หมูสับ (30 กรัม) , ผัก (หัวหอมใหญ่, ต้นหอม), เต้าหู้อ่อน (1/2 หลอด) และน้ำเปล่า (150 ml) ต้มประมาณ 6-7 นาที
2. ในตอนท้ายใส่ไข่และเห็ดเข็มทองนิดหน่อย ต้มต่ออีก 30 วินาที.
/ 40g*3pcs= 3 เสิร์ฟ
#อาจุมม่าเกาหลี #AjummaKaoli
สวัสดีจร้า
ยินดีต้อนรับสู่ร้าน โป๊ยกั๊ก เครื่องเทศ ตัวช่วยที่ดีสำหรับเพิ่มความหอมอร่อย #โป๊ยกั๊ก เครื่องเทศ ช่วยคุณได้ “ ลอง “ แล้วจะรุ้ว่าไม่ได้มโนจริงๆๆ
เปิดร้านรับออเดอร์ พร้อมส่งแล้วน้าา
**ร้านเราขายไรบ้าง**
โป๊กกั๊ก จำหน่าย เครื่องเทศ พริกไท เครื่องปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวตุ๋นเนื้อ หมูไก่ ทุกชนิดราคาถูกสุดๆๆ
#โปรโมชั่น #สั่งซื้อขั้นต่ำ 20 #ส่งฟรี #พร้อมส่ง
♂️สนใจสอบถาม/โทรสั่งซื้อ หรือทัก in box ได้เลยจ้า ♀️
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา บะหมี่เกี๋ยวน้ำ และก๋วยเตี๋ยวน้ำใสได้ทุกชนิด
อร่อยจุใจ เทง่ายเหมือนเดิม
1 ถุง ปรุงซุปได้ 12 ลิตร (50 ชาม)
ส่วนผสม
เกลือ 35% น้ำตาลทราย 27% เครื่องเทศ 6% ซอสถั่วเหลือง 3% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต ไดโซเดียม 5′ ไรโบนิวคลีโอไทด์) สารกันเสีย (INS202)
มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและนมเป็นส่วนประกอบ
วิธีการเตรียมและเก็บรักษา
การจัดเตรียมและการใช้งาน
1. ต้มน้ำ 12 ลิตรในหม้อจนเดือด
2. ใส่กระดูกหรือเนื้อสัตว์ เคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมง
3. เท *น้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปเข้มข้น น้ำใส* 1 ซอง (ใช้น้ำร้อนละลายน้ำปรุงรสที่ติดอยู่ในถุงให้หมด)
4. เติมกระเทียมดองประมาณ 250 มิลลิลิตร
5. เคี่ยวต่อ เติมเครื่องปรุงรสหรือน้ำตาลได้ตามชอบ
6. นำเส้น เนื้อสัตว์ ผักที่ลวกแล้วใส่ชาม เติมน้ำก๋วยเตี๋ยว โรยกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี พร้อมทาน
ฟ้าไทย ผงทำน้ำซุปน้ำข้น 75 ก.
ปรุงแต่งเมนูซุปน้ำข้นต่างๆ ด้วยสูตรลับเฉพาะของฟ้าไทย ฟ้าไทย ผงทำน้ำซุปน้ำข้น สัมผัสความอร่อยไม่เหมือนใคร บ้านไหนๆ ต่างก็วางใจเลือกใช้ในการปรุงรสน้ำซุป
1. ฟ้าไทย ผงทำน้ำซุปน้ำข้น
2. ผงปรุงรส ใช้สำหรับปรุงรสก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น น้ำตก น้ำตุ๋น พะโล้ เป็นต้น
3. ผลิตจากวัตถุดิบที่ผ่านการคัดเลือกมาอย่างดี
4. สามารถปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมได้ตามต้องการ
5. ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ได้มาตรฐาน