Set ซอสหมักกิมจิ สำหรับผักสด 5กิโลกรัม ซอสหมักกิมจิ เหมาะสำหรับร้านอาหาร ทำขาย ทำกินเองเยอะๆ 1ชุด 4ถุง(1,200 กรัม)

ชุดสุดประหยัด ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป เหมาะสำหรับร้านอาหาร ทำขายสูตรเกาหลีแท้ 1ชุด 4 ถุง (1,200 กรัม) สำหรับผัก 5 กิโลกรัม (สินค้าขายดี)

เหมาะสำหรับร้านอาหาร นำไปทำกิมจิขายต่อ หรือทำเป็นอาหารจากกิมจิได้หลายเมนู
เพิ่มมูลค่าให้กับอาหาร และเพิ่มเมนูอาหารให้หลายหลายขึ้น
อาหารเกาหลี ทำราคาขายได้ราคาดี
แต่ต้นทุนต่ำ เช่น ข้าวผัดกิมจิ ซุปกิมจิ มาม่าเกาหลีใส่กิมจิ ทำน้ำซุปกิมจิหม้อไฟ
หรือจัดเป็นเครื่องเคียง คู่กับเมนูอื่นๆ ได้เพียบ
ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ ปกติ 1 ถุง บรรจุ 300 กรัม สำหรับผัก 1กิโลกรัม ปกติ ราคา 99 บาท

ราคาพิเศษ ขายส่ง 1 ชุด 4 ถุง (ปริมาณ 1,200 กรัม) สำหรับผัก 5 กิโลกรัม สามารถหมักเป็นกิมจิได้ถึง 6 กิโลกรัม (น้ำหนักรวมผัก และซอสแล้ว)

ราคาชุดละ 279 บาท
(ทางร้านเข้าโครงการ โปรโมชั้น 99 บาท ส่งฟรี แต่ลูกค้าต้องเก็บคูปองส่งฟรีก่อนนะคะ ถึงจะให้สิทธิ์ได้ เป็นนโยบายจากทาง แอป คะ )

ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ สามารถนำไปหมักกับผักที่ท่านชอบ ได้อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะ กิมจิผักกาดขาว, ต้นหอม,หัวไชเท้า,แตงกวา,เห็ดเข็มทอง ฯลฯ
ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด ดีต่อสุขภาพ

วิธีเก็บรักษา : น้ำซอสหมักกิมจิ ต้องเก็บในตู้เย็น สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นาน 12 เดือน ในช่องแช่ธรรมดา ได้นาน 6 เดือน
เมื่อผสมกับผักแล้วเป็นกิมจิผัก กิมจิสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1-2เดือน ผักจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ
ขึ้นตอนการหมักผักกิมจิ :
1. เตรียมผักสด ที่ต้องการ และต้นหอม รวมกันน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ล้างน้ำให้สะอาด

2. แช่ผักกับเกลือ ในอัตราส่วน ผักสด 1 กิโลกรัม ต่อเกลือ 150 กรัม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด อีก 4 ครั้ง จนลดความเค็มลง รอให้ผักสะเด็ดน้ำก่อน
3. นำผักที่ล้างสะอาดแล้ว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน กับซอสหมักกิมจิ 1 ถุง
4. เก็บกิมจิ ใส่ภาชนะปิดฝา ชิมรสชาติดู กิมจิเริ่มมีรสเปรี้ยวตามที่ต้องการแล้ว หรือยัง จึงนำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บได้ 1-2 เดือน
กิมจิจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ ถ้าชอบหวาน เค็ม เผ็ด สามารถปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ