พริกแกงอ่อมเหนือ (500 กรัม) แกงจิ้น แกงอ่อม แกงเหนือ เครื่องแกง พริกแกง แม่น้อย จากเชียงราย พริกแกงเหนือ แกงอ่อมสูตรเหนือ 80 กรัม แม่น้อย เนื้อละเอียด ให้น้ำแกงสีสันสวย ใช้ได้หลากหลายแกง **แกงอ่อมสูตรเหนือ แกงผักกาด แกงแค แกงหยวก แกงคั่ว เป็นต้น** ขนาดพอดีต่อการทำอาหารแต่ละครั้ง สพดวกในการใช้ เก็บรักษาได้นาน แกงอ่อมเนื้อ นิยมใช้เนื้อวัวและเครื่องในวัว เป็นส่วนผสมหลัก บ้างใช้เนื้อควายและเครื่องในควายเป็นส่วนผสม บ้างใช้แต่เครื่องใน เรียกชื่อตามเนื้อที่นำมาแกง เช่น แกงอ่อมเครื่องในวัว แกงอ่อมเครื่องในหมู แกงอ่อมเครื่องในควาย มีวิธีการแกงเช่นเดียวกับแกงเนื้อสัตว์อื่นๆ แกงอ่อม ถือเป็นอาหารชั้นดีอย่างหนึ่งของชาวล้านนา นิยมใช้เลี้ยงแขกในเทศกาลงานเลี้ยงต่างๆ ราคา 65 บาท จำหนายโดย Nikorn Shop
Category Archives: Cooking Paste & Kit
น้ำพริกข้าวซอย 500 กรัม สูตรเข้มข้น
บรรจุขนาดถุง 6×9 นิ้ว ขนาด 500 กรัม ใช้เนื้อสัตว์ได้ 5 กิโล สูตรเข้มข้นดั้งเดิมเชียงใหม่ คุณภาพส่งออก
✅สุดคุ้ม เข้มข้นไม่เหมือนใคร อยากให้ลอง
สัดส่วนการใช้
พริกแกง 500 กรัม
เนื้อสัตว์ 4-5 กิโลกรัม
กะทิ 3 กิโล น้ำ 2 ลิตร (หรือหัวกะทิ 3 หาง2)
ใช้พริกแกงผัดกับน้ำกะทินิดหน่อยจนแตกมัน
หรือผัดกับน้ำมันก่อนก็ได้จนกลิ่นหอมมีน้ำมันหอมระเหยออกมา
นำกะทิเติมลงไปตุ่นพร้อมน่องไก่จนสุกดี
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ และน้ำปลา หรือเกลือตามชอบ
อย่าให้รสออกหวานนะคะจะทำให้เลี่ยนเกินไป
เครื่องเคียงในการเสริฟ ราดบนเส้นข้าวซอย ราดน้ำข้าวซอย พริกคั่ว หอมแดงหั่น
ผักกาดดอง มะนาว และโรยด้วยเส้นข้าวซอยกรอบ ราดเสริฟด้วยน้ำกะทิสด จะทำให้เข้มข้นหอมมัน
จำหน่ายโดย น้ำพริกแกงตราแม่อำพร เชียงใหม่ แกงทางเหนือ น้ำเงี้ยว ฮังเล ข้าวซอย แกงแคฯลฯ
: รับแพคผลิตติดแบรนด์ ปลีกส่ง ขนาดตามต้องการ
: เหมาะสำหรับร้านอาหาร สามารถเก็บได้ 1 ปี
: สูตรเข้มข้นเพียงผัดกับน้ำมัน หรือกะทิให้แตกมัน เติมน้ำกะทิ และเนื้อสัตว์ ปรุงรสหวานเค็ม
: ซื้อหาเป็นของฝากถูกใจผู้รับ
พริกแกงสูตรเข้มข้นสูตรแม่อำพร
จากพริกแกงโขลกเองในครัว แม่อำพรผู้ชื่นชอบการทำอาหารเหนือ
และเกิดในอำเภอสันทราย เชียงใหม่ จากลูกมือแม่ครัวงานวัด งานบุญไหนมีการทำอาหาร
ต้องมีแม่อำพรในผ๋ามแม่ครัว สะสมประสบการณ์การทำอาหาร จากแม่ครัว
จากอุ๊ย (คุณยาย) จดจำสูตรการทำอาหารเหนือมาตั้งแต่สาว โขลกพริกแกงเองทุกครั้ง
แบ่งชิม แบ่งขายในหมู่บ้าน กระทั่งถึงปี 40 ที่การรับเหมาก่อสร้างของครอบครัวต้องหยุดลง
จึงผันตัวเองมาเริ่มทำโรงงานเส้นขนมจีน และเริ่มทำพริกแกงจำหน่ายควบคู่ไปด้วย ผลตอบรับดีขึ้นเรื่อยๆ
จากแม่ค้า และร้านอาหารเหนือ ที่ติดใจรสชาติ จึงทำให้ เพิ่มกำลังการผลิต เพิ่มชนิดพริกแกงให้ครบทุกเมนูอาหารเหนือ
และขยายโรงงานผลิต เพื่อรองรับความต้องการลูกค้า
ทั้งในและต่างประเทศ ควบคู่ด้วยการทำมาตรฐานการผลิตอาหาร อย. มผช. GMP HACCP
ทำให้ผู้บริโภค และตัวแทนจำหน่าย มั่นใจในคุณภาพพริกแกงมากยิ่งขึ้น
และขยายการวางจำหน่ายสินค้า ทั้งออนไลน์ และ ออฟไลน์
– สินค้าเก็บได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดใช้ หากเปิดถุงแล้วต้องใส่ตู้เย็น
– มีเลข อย. GMP ตามกฏหมาย
– ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง ไม่มีสารกันเสีย ไม่มีชูรส
– เน้นเครื่องเทศสมุนไพร เข้มข้น หอมเครื่องเทศเหนือ 100%
เราคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีในการผลิต ใส่ใจทุกขั้นตอน
เพื่อความมั่นใจของลูกค้าที่จะได้รับประสบการณ์การทาน
อาหารเหนือแบบพื้นบ้านเชียงใหม่สูตรแม่อำพร
#เรื่องอาหารเหนือเชื่อใจแม่อำพร
♥️ส่งเคอรี่ /ปณ โดยตรงจากโรงงานอ.สันทราย จ.เชียงใหม่
♥️มีราคาปลีก-ส่ง รับตัวแทนจำหน่าย
#พริกแกงข้าวซอยเชียงใหม่ #ชุดทำข้าวซอย #น้ำพริกข้าวซอยเชียงใหม่
พริกน้ำเงี้ยวเชียงราย ตราแม่คำ
ส่งตรงจากโรงงาน
จำหน่ายที่ ตลาดหัวเวียง อ.เวียงป่าเป้า จ.เชียงราย
มีสินค้ามากมาย
-พริกแกงพื้นเมือง
-พริกน้ำเงี้ยว
-พริกลาบเหนือ
-ถั่วเน่าแผ่น
-ดอกงิ้ว
-เมล็ดผักชี
-หอมแดงเจียว
-กระเทียมเจียว
พริกน้ำเงี้ยว พริกแกงเหนือ (แกงเมือง) เก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 เดือน
สินค้าไม่เจือสีและสารกันบูด
รสจัด สะอาด อร่อย
**บริการจัดส่ง :
มีบริการเก็บเงินปลายทางและจัดส่งภายใน1-2วัน
nim express
#น้ำพริก #น้ำพริกน้ำเงี้ยว #พริกน้ำเงี้ยว #พริกน้ำเงี้ยวเชียงราย #พริกน้ำเงี้ยวเชียงรายตราแม่คำ
#คีโตทานได้ #ไม่มีชูรส #ไม่มีน้ำตาล #ไม่มีสารกันเสีย
น้ำพริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม
พริกแกงสูตรเข้มข้นสูตรแม่อำพร
จากพริกแกงโขลกเองในครัว แม่อำพรผู้ชื่นชอบการทำอาหารเหนือ
และเกิดในอำเภอสันทราย เชียงใหม่ จากลูกมือแม่ครัวงานวัด งานบุญไหนมีการทำอาหาร
ต้องมีแม่อำพรในผ๋ามแม่ครัว สะสมประสบการณ์การทำอาหาร จากแม่ครัว
จากอุ๊ย (คุณยาย) จดจำสูตรการทำอาหารเหนือมาตั้งแต่สาว โขลกพริกแกงเองทุกครั้ง
แบ่งชิม แบ่งขายในหมู่บ้าน กระทั่งถึงปี 40 ที่การรับเหมาก่อสร้างของครอบครัวต้องหยุดลง
จึงผันตัวเองมาเริ่มทำโรงงานเส้นขนมจีน และเริ่มทำพริกแกงจำหน่ายควบคู่ไปด้วย ผลตอบรับดีขึ้นเรื่อยๆ
จากแม่ค้า และร้านอาหารเหนือ ที่ติดใจรสชาติ จึงทำให้ เพิ่มกำลังการผลิต เพิ่มชนิดพริกแกงให้ครบทุกเมนูอาหารเหนือ
และขยายโรงงานผลิต เพื่อรองรับความต้องการลูกค้า
ทั้งในและต่างประเทศ ควบคู่ด้วยการทำมาตรฐานการผลิตอาหาร อย. มผช. GMP HACCP
ทำให้ผู้บริโภค และตัวแทนจำหน่าย มั่นใจในคุณภาพพริกแกงมากยิ่งขึ้น
และขยายการวางจำหน่ายสินค้า ทั้งออนไลน์ และ ออฟไลน์
– สินค้าเก็บได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดใช้ หากเปิดถุงแล้วต้องใส่ตู้เย็น
– มีเลข อย. GMP ตามกฏหมาย
– ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง ไม่มีสารกันเสีย ไม่มีชูรส
– เน้นเครื่องเทศสมุนไพร เข้มข้น หอมเครื่องเทศเหนือ 100%
เราคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีในการผลิต ใส่ใจทุกขั้นตอน
เพื่อความมั่นใจของลูกค้าที่จะได้รับประสบการณ์การทาน
อาหารเหนือแบบพื้นบ้านเชียงใหม่สูตรแม่อำพร
#เรื่องอาหารเหนือเชื่อใจแม่อำพร
พริกแกงป่ากาญจนบุรีแท้ๆ พริกแกง เครื่องแกง ไม่ใส่สารกันบูดและผงชูรส100% สวัสดีค่ะ DRAG พริกแกงสดๆ ไม่ต้องปรุงรสชาติเพิ่ม! ตรา แดร็ก DRAG มีหลายรสชาติให้เลือกด้วยกันค่ะ สายคลีน ห้ามพลาด แบบซองใส ปริมาณเท่ากัน คุณภาพอร่อยเป๊ะเหมือนเดิม ***ทำกับข้าวไม่เป็น ทำกับข้าวไม่อร่อยก็ทำได้*** เนื้อพริกแกงเสมือนตำมือทานเองที่บ้าน ไม่ต้องปรุงรสชาติรสอะไรเพิ่มแล้ว เพราะเราปรุงมาให้เรียบร้อยแล้ว **ไม่ใส่ผงชูรสและไม่ใส่สารกันบูด 100% ดีต่อสุขภาพมากๆ** เก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น เก็บไว้ข้างนอกตู้เย็นได้เลยค่ะ เพียงแค่ต้มน้ำให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์ ใส่ผัก ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มแล้ว กะปิ น้ำตาล น้ำปลา ไม่ต้องปรุงแล้ว เนื้อสัตว์สุก ผักสุก ยกลงพร้อมเสริฟได้ทันที 1 ซองต่อ 1 เสริฟกำลังดี 1 ซองใช้ได้ 1 ครั้ง ทำได้ 1 ชาม ประมาณ 2-3 คนทานหรือ […]
ขนาดบรรจุ 100 กรัม
***อายุการเก็บรักษาก่อนเปิดใช้งาน ประมาณ 1 ปี ในอุณหภูมิห้อง***
***อายุการเก็บรักษาหลังเปิดใช้งาน ประมาณ 1 เดือน และควรเก็บในตู้เย็น***
(รสจัดจ้านกว่าแบบซอง 50 g)
พริกแกงคั่วกลิ้ง คั่วพริก [Spicy Curry Paste] 80g
ชื่อสินค้า : พริกแกงคั่วกลิ้ง คั่วพริก [Spicy Curry Paste] 80g
ผู้ให้บริการ : Dplee Co.,Ltd.
ชื่อแบรนด์ : ดีปลี [D-plee]
เครื่องแกงคั่วกลิ้ง/คั่วพริก ตราดี-ปลี ขนาด 80กรัม
เลขอย. : 92-2-00158-2-0015
• เครื่องแกงยังไม่ได้ผสมกะปิ
เหมาะสำหรับ :
• คนทั่วไป
• คนที่ทาน คลีน | คีโต | วีแกน | มังสวิรัติ | ผู้ที่ดูแลสุขภาพ
สำหรับ : 4-6 ที่
สำหรับทำเมนูทั่วไป : คั่วกลิ้ง, แกงคั่วกระดูกหมู
*ใช้ทำเมนูสำหรับคนที่ทาน : คลีน, วีแกน, คีโต, มังสวิรัติ, plant based
วิธีใช้ : คั่วกลิ้งใช้น้ำมันในการผัด แกงคั่วกระดูกหมูใช้น้ำเปล่าในการแกง
วิธีทำ : เครื่องแกงคั่วกลิ้ง/คั่วพริกขนาด 80กรัม 1ซอง : เนื้อสัตว์ 400 กรัม : น้ำ 200 ml. : กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการปรุง [แกงคั่วกระดูกหมู] :
1) ตั้งกระทะ ใส่น้ำ ตั้งไฟจนเดือด
2) ใส่เครื่องแกง คนให้ละลายเข้ากัน เคี่ยวจนหอม
3) ใส่เนื้อสัตว์ เคี่ยวจนเนื้อสุกเปื่อย ขณะเคี่ยวน้ำแห้งให้เติมน้ำ
4) ใส่ผัก ปรุงรส ผักสุก ปิดไฟ
ข้อแนะนำในการเก็บรักษา :
1) สินค้าสามารถอยู่ในอุณหภูมิห้องที่ไม่โดนแสงแดดและความร้อนได้นาน 6 เดือน
2) เมื่อได้รับสินค้า**ควรเก็บในช่องฟรีซ สามารถเก็บได้นาน 1 ปี**
3) กรณีเปิดซองแล้วใช้ไม่หมด **ควรเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บได้นาน 8 เดือน**
ทำไมต้องเครื่องแกงตราดี-ปลี
• รสชาติไทยแท้
• เครื่องแกงมีความสด หอม และมีเนื้อสัมผัสที่พอดี
• รสชาติคงที่ แกงกี่ทีก็เหมือนเดิม
• ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100%
• ไม่ใส่วัตถุกันเสียหรือสารกันบูด
• ไม่ใส่ผงชูรส
• ไม่ใส่ผงปรุงรส
• ไม่ใส่สารปรุงแต่งสี/กลิ่น/รส
• ไม่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน
ข้อแนะนำสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยทาน : ความชอบในรสเผ็ดของเครื่องแกง อาจมีความแตกต่างกันในแต่ละบุคคล ดังนั้น ควรใช้ในปริมาณที่น้อยก่อน แล้วค่อยๆเพิ่มจนได้สัดส่วนที่พอใจ
…ขอให้มีความสุขกับอาหารจานพิเศษจากดี-ปลีนะคะ…
Spicy Curry Paste [D-Plee Brand]
Net Weight 80g
FDA number : 92-2-00158-2-0014
– The curry paste has not been mixed with shrimp paste.
Suitable for :
– regular people
– Clean | Keto | Vegetarian & Vegan | plant based food lovers
– The health-conscious
Serving size : 4-6 serving
Used for : stir-frying with pork/fish/chicken or use water to cook
How to use : Use oil to fry or water to cook
Why D-Plee curry paste?
– Real Thai taste
– Freshness, fragrant and a wonderful texture
– Stable quality good taste
– 100% natural ingredients
– No preservatives
– No added MSG
– No added colors or flavors
– No added sugar or sweeteners
How to cook : 80g curry paste 1 pack : 400 g meat : 200 ml water : 1/2 tbsp shrimp paste
1) Heat a pan, add water and heat until boiling.
2) Add curry paste, stir to dissolve and simmer until fragrant.
3) Add meat and simmer until the meat is tender.
4) Add vegetables, seasoning, cooked vegetables, turn off the heat.
How to keep :
1) Store at room temperature protected from light and can be stored for about 6 months.
2) To maintain freshness should be stored in the freezer after purchase. Can be stored for 1 year**
3) Always store in the refrigerator once opened and can be stored for about 8 months
For people who have never tried D-plee curry paste : Able to reduce or add curry paste with your preference
…Enjoy the special dishes from the recipe of well-established traditional D-plee…
รีวิว พริกเเกงสเต๊ะ (Satay Curry Paste) 500 grams พริกแกงแม่เป้าเก่าแก่ ที่ตลาดบางรัก เปิดมายาวนานกว่า ๙๐ ปีสืบทอดมา ๓ รุ่น ตั้งใจใช้วัตถุดิบที่ดีและยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมอย่างแต่ก่อน รสชาติมีเอกลักษณ์ ผู้ปรุงนำไปปรุงง่าย ผัดแกงให้สุกหอม ชิมรส เติมน้ำตาลหน่อย อร่อยแล้ว! เครื่องแกงออกเค็มด้วยเกลือ เพราะใช้เกลือเป็นตัวรักษาและถนอมเครื่องแกงให้อยู่ได้นาน สีธรรมชาติจากวัตถุดิบ ที่สำคัญถ้ามาสั่งหน้าร้านจะเห็นวิธีการตักแกงแบบพริกแกงตัก พริกนี้ผสมพริกนั้น ได้รสออริจินัลสูตรแม่เป้าจริงๆ เห็นชั้นสีของพริกแกงที่น่ารับประทานและลองชิมดูสักครั้งมากๆ! ร้านแม่เป้า (ตลาดบางรัก) #พริกแกงแม่เป้า #อร่อยยาวนาน90ปี #พริกแกง #พริกแกงใต้ #เครื่องแกง #พริกแกงส้มเหลือง #พริกแกงคั่วกลิ้ง #พริกแกงไตปลา #มัสมั่น #พริกแกงกะหรี่ #พริกแกงพะแนง #พริกแกงเขียวหวาน #พริกแกงป่า #พริกแกงเผ็ด #พริกแกงส้ม #เขียวหวาน #เเพนง #เเกงไทย #เเกง ราคา 140 บาท จำหนายโดย พริกเเกงเเม่เป้าตลาดบางรัก90ปี
1ห่อประกอบด้วย
เส้นขนมจีนอบแห้ง,น้ำพริกน้ำยา,กะทิผงและน้ำพริกน้ำเงี้ยว,ดอกงิ้ว,หอมเจียว,ผงปรุงรส
️ ️วิธีทำสำหรับน้ำยากะทิ
1.แช่เส้นขนมจีน3นาทีลวกในน้ำเดือด5นาที
2.นำเส้นขนมจีนที่ลวกแล้วผ่านน้ำเย็นทันที ซาวขึ้นจากน้ำพักไว้
3.ตั้งหม้อใส่น้ำนิดหน่อยเทผงกะทิลงในหม้อเดือดแล้วใส่น้ำพริกน้ำยากะทิเขี้ยวให้หอมใส่ตีนไก่หรือเนื้อปลาตามใจชอบ
4.หลักจากนั้นเติมน้ำเปล่าปรุงรสตามใจชอบ
️ ️วิธีทำสำหรับน้ำยาน้ำเงี้ยว
1.แช่เส้นขนมจีน3นาทีลวกในน้ำเดือด5นาที
2.นำเส้นขนมจีนที่ลวกแล้วผ่านน้ำเย็นทันที ซาวขึ้นจากน้ำพักไว้
3.ตั้งหม้อใส่น้ำมันเล็กน้อย นำน้ำพริกน้ำเงี้ยวเนื้อสัตว์ตามใจชอบผัดให้หอม
4.เติมน้ำเปล่า ผงปรุงรส ดอกงิ้วมะเขือเทศใส่พร้อมกัน รอให้น้ำเดือดเเล้วใส่หอมเจียว
5.ปรุงรสตามใจฉัน พร้อมกิน
สงสัยสอบถามพูดคุยทักทายได้ทางช้อปปี้
รสชาติเข้มข้นจากน้ำซอส ละลายง่ายในหม้อทำได้หลากหลายเมนู มีส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรมาครบ ทั้งกระเทียม อบเชย รากผักชี ลูกผักชี โป๊ยกั๊ก ทำให้ได้กลิ่นหอมเครื่องเทศเต็มๆ และใส่มากถึง 15% น้ำพะโล้เข้มข้น รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัวในซองเดียว