รีวิว เมล็ดกาแฟ RE – Bi Blend โทโบะ คอฟฟี่ โรสเตอร์ เป็นโรงคั่วเมล็ดกาแฟโดยฉพาะ ให้กับ Cafe. หลายๆร้านในประเทศ และโทโบะ จำหน่ายเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง เท่านั้น และเมล็ดกาแฟจากเราทุกถุง คั่วและควบคุมคุณภาพการคั่ว โดย คุณณัฐ ฮวดสุนทร ผู้ซึ่งเป็น แชมป์คั่วกาแฟในรายการ Thailand National Coffee Roasting 2020 และเป็นตัวแทนคนเดียวของประเทศไทย ในการแข่งขันต่อไปในระดับโลก ที่ประเทศ Poland ในปี 2022 นี้ ในรายการ World Coffee Roasting Championship . *** หากท่าน กั ง ว ล เรื่องการจัดส่งออกที่ช้า กว่า 2 วัน เป็นอย่างมาก ท่านสามารถสอบถาม วันที่จัดส่งออกจากเราได้ทาง CHAT […]
Category Archives: Coffee
รีวิว กาแฟแคปซูล สตาร์บัคส์ Starbucks Nespresso Capsules ของแท้ made in Switzerland ใหม่สุด!แท้ ส่งเร็ว‼️ แคปซูลกาแฟ Starbucks กาแฟแคปซูลตัวใหม่ล่าสุด แบบแคปซูลอลูมิเนียม (แทนแบบเดิมที่เป็นแบบพลาสติก) ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ Nespresso (Nespresso Compatible Capsules แต่ไม่สามารถใช้กับเครื่อง Dolce Gusto) ของแท้สินค้าทุกชิ้นพร้อมส่ง ล็อคใหม่มาก ใหม่สุดๆ ถูกที่สุด รับประกันสินค้าทุกๆๆชิ้น EXP. วันหมดอายุ (อยู่หลังชื่อรสชาตินะคะ) ตัวเลขหลังชื่อรสชาติคือวันหมดอายุนะคะ ☕️ ระดับความเข้มข้นของกาแฟ ☕️ ระดับ 6-11 (Blonde Espresso Roast ถึง Dark Roast) ☕️ ปริมาณน้ำที่แนะนำ มี 3 แบบ ☕️ Ristretto (25ml) / Espresso […]
นี่คือส่วนผสมที่ฉันอยากจะเก็บไว้จริงๆ เมื่อนึกถึง Original Blend ด้วยเหตุนี้ เราจึงสร้างเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายโดยใช้ส่วนผสมเดียวกับ Original Blend แต่ใช้วิธีผสมผสานและการคั่วที่แตกต่างกัน
นี่คือผลงานชิ้นเอกของ Drip Coffee Factory สำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่มีความขมน้อย
ไม่มีกาแฟชนิดใดที่เหมาะกับคำว่า “อ่อนโยน” มากไปกว่า ผลิตภัณฑ์ไร้รสชาติบางครั้งขายได้รสชาติอ่อนโยน แต่เราคิดว่าคุณจะเข้าใจเมื่อได้ลองใช้ มันมีรสชาติที่ “อ่อนโยน” จริงๆ!
สิ่งที่คุณควรลองอย่างแน่นอนคือ ไคเต็นยากิ
เราคิดว่าคุณจะสามารถค้นพบสิ่งใหม่ๆ เกี่ยวกับการผสมผสานถั่วหวานและกาแฟเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว!
酸味:☕️☕️☕️
甘味:☕️☕️☕️☕️
苦味:☕️
香り:☕️☕️☕️
コク:☕️☕️☕️
余韻(after taste):☕️☕️☕️☕️
โรงงานผลิตกาแฟดริปมีชื่อว่า LORING SMART ROASTER ซึ่งนักคั่วชื่อดังทั่วโลกใช้การคั่วอย่างระมัดระวังโดยใช้เครื่องคั่ว
ซึ่งเครื่องคั่วนี้ดึงดูดความสนใจจากทั่วโลก และใช้งานโดยนักคั่วที่มีชื่อเสียงในอเมริกาและเดนมาร์ก รวมถึงผู้ชนะ World Barista Championship
Tanmonkey Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว COLOMBIA El Escarabajo Yellow Barrel Aged Natural
รายละเอียดเมล็ด
COLOMBIA El Escarabajo Yellow Barrel Aged Natural
Process : Yellow Barrel Aged Natural
Altitude : 1750m+
Roasted Level : Light Roasted
Taste Note : Strawberry Jam, Brandy, Lemon
☕️ รสชาติของกาแฟ :
รสชาติทุกตัวในร้าน เป็นการศึกษาค้นคว้าวิจัยธรรมชาติ กลิ่น รสชาติที่แตกต่างของกาแฟแต่ละพื้นที่อย่างละเอียดของทางร้าน เพื่อที่จะคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมาให้ชัดเจนที่สุด ตามสูตรระดับการคั่วตามมาตรฐานของTANMONKEY
ดังนั้นกลิ่นหอม และรสชาติที่กลมกล่อม เป็นกลิ่น และรสชาติที่เป็นธรรมชาติ 100%
สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน
☕️ ระดับการคั่ว :
Tanmonkey มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ
รอบคั่วกาแฟ :
กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง
☕️ วิธีการชงกาแฟ :
เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด แต่ละพื้นที่จะให้กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน ระดับการคั่ว ระดับการบด อุณหภูมิของน้ำ และวิธีการชง ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้รสชาติ และกลิ่นของกาแฟต่างกัน หากลูกค้ามีคำถามใดๆ ในระหว่างขั้นตอนการชงกาแฟ สามารถสอบถามได้เลยคะ
ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป
ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee
✍️ ใบเสร็จรับเงิน :
ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ
✔️ กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก
✔️ เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี
✔️ พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ
✔️ ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ
รีวิว กาแฟคั่วเข้ม DARK 100% ARABICA ขนาด 250 กรัม/Arabica100% DARK 100% ARABICA กาแฟคั่วเข้มล้วน DARK ROASTED — roasted flavor, strong but not bitter, no burning smell — กาแฟสายพันธุ์ Arabica 100% กาแฟคั่วเข้มล้วน (Dark) หอมกลิ่นกาแฟอาราบิก้า ให้กลิ่นหอมในแบบฉบับกาแฟคั่วเข้ม แต่ไม่มีกลิ่นไหม้-กลิ่นควัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเข้มข้น ไม่มีรสเปรี้ยว ชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น รสชาติกลมกล่อม ด้วยกรรมวิธีการคั่วอย่างพิถีพิถันที่ได้มาตรฐานจากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ผ่านการรับรองจาก SCA จึงพัฒนากลิ่นรสของกาแฟได้อย่างครบถ้วน สะท้อนความเฉพาะตัวของแหล่งปลูกพื้นถิ่นจากไร่ภูเครือ บนดอยสูงของหมู่บ้านบ้านป็อก-แม่กำปอง ได้อย่างสมบูรณ์ครบถ้วน Chiang Mai Thailand Blend Brazil. Dark (Dark Roast) Process: Semi-Washed, Natural Variety: […]
ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100% เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ
พื้นที่ปลูก : บ้านแม่จันใต้ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
ระดับคะแนน 83 คะแนน
Altitude 1,350 – 1,500 MASL
Tast Notes : – มีกลิ่นหอม หวานฉ่ำ องุ่น เสาวรส ไวน์ ชาดำ
ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน
เหมาะแก่การชง : ดริป Moka pot Cold brew
การเก็บรักษา : ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยง จากแสงแดด ความร้อน ความชื้น และการสัมผัสกับอากาศโดยตรง จะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่าย
Bati’s Milk Blend กาแฟรสนมคั่วกลาง เหมาะสำหรับชงกาแฟใส่นม มีรสชาติของผลไม้เปลือกแข็งและกลิ่นหอมอ่อนๆของช็อกโกแลตผสมผสานกับความนุ่มนวลของครีม เพื่อรักษาความสมดุลของรสชาติและความหวาน Blendนี้เหมาะสำหรับการชงกาแฟนม ลาเต้ คาปูชิโน่ หรือจะผสมกับนมก็ได้รสชาติเฉพาะตัว
● Roast Level : Medium
● Origin : Thailand / Brazil
● Process : Washed, Natural
● Flavor Notes : Cashew,Milk Chocolate,Caramel
(น้ำหนัก:10g / bag)
คำแนะนำในการใช้ถุงดรีปกาแฟ
✅ ฉีกด้านบนของซองกาแฟตามเส้นประ
✅ หลังจากนั้นเขย่าผงกาแฟเบาๆ นำหูจับซองดริปทั้งสองด้านวางไว้บนปากแก้ว
✅ ค่อยๆ เทน้ำร้อน (ประมาณ 150ml, 92-96°C)
✅ นำซองกาแฟดริปที่ชงแล้วออก
VINZ Coffee Bean Classic เมล็ดกาแฟ ดอยช้าง อาราบิก้า ปลอดสารพิษ คั่วเข้ม 2 ถุง (500 กรัม)
ขนาดบรรจุ : 1 ถุง 250 กรัม x 2 = 500 กรัม
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อนและเย็น
** ผสมเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเล็กน้อย เพิ่มรสชาติกาแฟให้กลมกล่อม เข้มข้น **
เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าจากดอยช้าง ผสมเมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากภาคเหนือของไทย (ไม่เข้มขมเหมือนจากภาคใต้) เทือกเขาสูงมีเมฆปกคลุม ความสูง1200-1700 เมตรจากระดับน้ำทะเล เพื่อให้ได้กาแฟคุณภาพสูง นอกจากพื้นที่เอื้ออำนวยแล้ว ทั้งคู่ยังถูกควบคุมทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมดิน การคัดเลือกสายพันธุ์กาแฟ การเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ การเก็บเกี่ยว ตลอดจนถึงการคั่ว ก่อนบรรจุส่งถึงผู้บริโภค เพื่อให้ได้กาแฟที่มีคุณภาพ หอมกรุ่น ปลอดภัย..ไร้สารพิษ จากไร่โดยตรง
รอบระยะเวลาการคั่วต่อครั้งประมาณ 3-5 วัน ในปริมาณไม่มาก เพื่อคงรสชาติ และกลิ่นหอม นุ่ม ละมุน เติมความสดชื่นได้ทุกวัน
* ทางร้านจัดส่งวันรุ่งขึ้นหลังจากได้รับออเดอร์ (กรณีอาทิตย์ ร้านจัดส่งวันจันทร์)
*** หากต้องการความรวดเร็วกรุณาเลือกการจัดส่ง แบบ EMS
#Coffee #CoffeeBean #DoiChangCoffee #Vinz #กาแฟ #กาแฟสด #กาแฟดอยช้าง #เมล็ดกาแฟ #Classic
กาแฟเเคปซูล Milky Milk มิลค์กี้ มิลค์ (คั่วกลางค่อนเข้ม) สำหรับเครื่อง Nespresso ขนาด 10 แคปซูล (Nespresso Compatible)
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% จาก 2 แหล่งที่มา ทางร้านนำมาเบลนด์เข้าด้วยกัน ให้กลมกล่อม และโดนเด่นเข้ากับเมนูนม ชูความหอมช็อคโกแลต นัตตี้ และบอดี้หนานวลละมุน
เมล็ดกาแฟ : อาราบิก้าพรีเมี่ยมคั่วบด 100%
ระดับการคั่ว : คั่วกลางค่อนเข้ม
วัสดุ : ตัวแคปซูลเป็นอะลูมิเนียม ฝาปิดเป็นฟอยล์ ไม่มีกล่อง อายุเก็บรักษานานกว่า 6 เดือน
*สามารถใช้ได้กับเครื่อง Nespresso เท่านั้น
**ไม่สามารถใช้เครื่องชงกาแฟแบบ Dolce gusto (โดเช่ กุสโต้) ได้ หากซื้อผิดทางร้านไม่รับผิดชอบคืนเงินนะคะ
***หากพบว่าสินค้ามีปัญหา กรุณาแจ้งทางร้านผ่านแชทก่อนรีวิวเท่านั้น เพื่อให้ทางร้านได้แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างสุดความสามารถก่อน หากรีวิวแล้วทางร้านจะไม่รับผิดชอบใดๆ ทั้งสิ้น
Coffee Capsule Milky Milk (Medium to Dark roast) for Nespresso machines, size 10 capsule (Nespresso Compatible)
100% Arabica coffee beans from 2 sources, blends them together to make them mellow and stand out with the milk menu. Highlights the aroma of chocolate, nutty, and a thick, smooth body.
Coffee Beans : 100% Premium Arabica Ground Roasted
Roasting Level : Medium to Dark Roast
Material: The capsule body is aluminum. The lid is foil.
Can only be used with Nespresso machines.
**Can’t use Dolce gusto coffee machines.
***If there is a problem with the product Please inform the shop via chat before reviewing only. So that the shop can solve problems that arise as best as they can first. If the review has been made, the shop is not responsible for anything.
#กาแฟแคปซูล #กาแฟแคปซูลNespresso #Nespressocapsule #Nespresso #Nespressocoffee #Nespressomachine #แคปซูลNespresso #กาแฟNespresso #แคปซูล #แคปซูลกาแฟ #Coffeecapsule #Coffeemachine #NespressoCompatible #NespressoCapsule #กาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วเข้ม #กาแฟแคปซูล
กาแฟปางขอน (Pangkhon)
ขนาด 20g, 200g และ 500g
พื้นที่สำหรับปลูกกาแฟบ้านปางขอน บ้านห้วยชมภู จ.เชียงราย บนความสูง 1,200-1,500 เหนือระดับน้ำทะเล ที่นี่ชาวบ้านปลูกกาแฟแบบเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ ทำให้กาแฟของบ้านปางขอนมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ โดยทางร้านเลือกใช้เมล็ดที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed Process เพื่อให้ได้รสชาตกาแฟที่สะอาด และมีรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
Process: Washed Process
☕ Flavor Notes: Chocolate, Nutty, Caramel
✔ ระดับการคั่ว: ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ
– คั่วกลาง (Medium Roast)
– คั่วเข้ม (Dark Roast)
** คั่วกลางของทางร้านติดเปรี้ยวปลายครับ หากไม่ชอบเปรี้ยวแนะนำเป็นคั่วเข้มครับ **
➕ บริการบดฟรี
– Espresso Machine | Flair | Staresso: บดละเอียด (Fine)
– Moka Pot | Capsule: บดปานกลางค่อนละเอียด (Medium Fine)
– Drip | Aero Press: บดระดับปานกลาง (Medium)
– Cold Brew | French Press: บดหยาบ (Coarse)
*หากลูกค้าไม่มั่นใจระดับบด ทักแชทร้านเพื่อสอบถามได้เลยครับ
❌ เมล็ดกาแฟแบบบด งดเปลี่ยน/คืนสินค้าทุกกรณี เนื่องจากทางร้านบดใหม่ทุกออเดอร์ รบกวนตรวจสอบให้ถูกต้องก่อนสั่งนะครับ
การจัดส่งของร้าน!
จัดส่งโดย Flash ทุกออเดอร์
ตัดรอบ 8:30 น.ของทุกวัน
แก้ไข/เปลี่ยนรายการสินค้า ทางแชทเท่านั้น *รบกวนแจ้งก่อน 8:00 น.*
ร้านหยุดทุกวันพฤหัสบดีและวันอาทิตย์
ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ทางแชท 24 ชม
ร้านสามารถออกใบกำกับภาษีได้ หากลูกค้าต้องการกรุณาติดต่อทางแชทเท่านั้น
สำหรับลูกค้า/ร้านกาแฟ ที่ต้องการสั่งซื้อในราคาส่ง หรือต้องการระดับการคั่วพิเศษเฉพาะ หรือต้องการเมล็ด Special Blend สามารถติดต่อแชทเพื่อสอบถามร้านค้าได้เลยครับ