Boncafe – กาแฟคั่วบด บอนกาแฟ ดีแคฟเฟอีนเนท (ชนิดบด) 250 กรัม Classic Blends : Decaffeinated Ground 250 g.
Boncafe กาแฟคั่วบด บอนกาแฟ ดีแคฟเฟอีนเนท (ชนิดบด)
Decaffeinated (Ground)
ระดับการคั่ว: Level 1 (Very Light / คั่วอ่อน)
สายพันธุ์: อราบิก้า 100%
รสชาติ: อ่อน ละมุน บางเบา
ดีแคฟฟินเนต กาแฟที่ผ่านกรรมวิธีแบบพิเศษซึ่งสามารถสกัดคาเฟอีนออกได้ถึง 99.99% เหมาะสำหรับนักดื่มกาแฟที่ต้องการควบคุมปริมาณคาเฟอีน เป็นทางเลือกที่ทำให้คุณยังคงได้ดื่มด่ำรสชาตินุ่มนวลและกลิ่นหอมของกาแฟได้ตามต้องการ ในปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำ
Decaffeinated
Arabica 100%
Taste: Soft, mild
This coffee is 99.99% caffeine-free. It is an option for those on a caffeine watch regime but still wanting to enjoy the aroma and taste of a great coffee.
Decaf หรือชื่อเต็มๆ ว่า Decaffeinated Coffee คือกาแฟที่ผ่านกระบวนการสกัดเอาสารคาเฟอีนออกไปมากกว่า 97% ทำให้สารที่มีประโยชน์บางตัวในคาเฟอีนก็หายไปด้วย เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ, สารที่ช่วยกระตุ้นให้สมองปลอดโปร่งและตื่นตัว เป็นต้น
Decaf จึงถือว่าเป็นกาแฟทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการลดคาเฟอีนหรือผู้ที่มีโรคประจำตัวแต่ยังอยากดื่มกาแฟเหมือนปกติอยู่ เพราะ Decaf แทบจะไม่ต่างจากกาแฟทั่วไปเลยทั้งในด้านรสชาติ, สี, กลิ่น โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมีสารคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟปกติ
ซึ่งกลุ่มคนที่แพทย์แนะนำว่าควรบริโภคกาแฟ Decaf แทนกาแฟปกติมีดังนี้
ผู้มีโรคประจำตัว : เพราะสารคาเฟอีนอาจเข้าไปกระตุ้นให้อาการของโรคกำเริบและรุนแรงขึ้นมาได้ เช่น โรคไมเกรน, โรคกรดไหลย้อน เป็นต้น
ผู้ที่กำลังใช้ยารักษาโรค : เพราะคาเฟอีนอาจไปทำปฏิกิริยากับยาจนเกิดผลข้างเคียงหรือทำให้ยาออกฤทธิ์ได้อย่างไม่เต็มที่
สตรีมีครรภ์ : เพราะสารคาเฟอีนอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนกับเด็กในครรภ์ได้ นอกจากนั้นยังรวมไปถึงแม่ที่ต้องให้นมลูกด้วยเพราะคาเฟอีนอาจเข้าไปสู่ในกระแสเลือดและส่งผ่านน้ำนมไปยังลูกได้
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก pobpad.com
