ชุดต้มข่าไก่ จำหน่ายโดย น้ำพริกแกงตราแม่อำพร เชียงใหม่ แกงทางเหนือ น้ำเงี้ยว ฮังเล ข้าวซอย แกงแคฯลฯ
ชุดต้มข่าไก่
วิธีทำ
1.ล้างเครื่องสมุนไพร ก่อนลงต้มกับน้ำ1ถ้วยในหม้อต้ม
2.ละลายกะทิ กับน้ำ 1 ถ้วย เทลงในหม้อ ชอบเผ็ดทุบพริกลงสัก2-3เม็ด
3.เดือดแล้วเติมไก่สับชิ้น หรืออกไก่ลง สักพักเติมเห็ด
4.ปรุงรสด้วยเกลือ และมะนาว
5.ใส่พริกเม็ดแดง และผักชีตกแต่งก่อนเสริฟ
จำหน่ายโดย น้ำพริกแกงตราแม่อำพร เชียงใหม่ แกงทางเหนือ น้ำเงี้ยว ฮังเล ข้าวซอย แกงแคฯลฯ