ข้าวทับทิมชุมแพ Lemon Farm Organic 1 kg
ข้าวทับทิมชุมแพ Organic 1 kg
“ทับทิมชุมแพ” เป็นข้าวที่พัฒนาสายพันธุ์มาจากข้าวสังข์หยดมาผสมกับข้าวหอมมะลิ105 ให้เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง สามารถปลูกได้ทั้งปี ผ่านการปลูกถึง 7 ชั่วรุ่น ถึงจะได้มาเป็นข้าวทับทิมชุมแพ และผ่านการทดสอบจนแน่ใจแล้วว่าปลูกแล้วไม่กลายพันธุ์ ให้ผลผลิตต่อไร่สูง และยังเป็นข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงคล้ายสังข์หยด สีเป็นข้าวกล้องนำมาหุงสุกนุ่มรสชาติดี มีสีแดงใสคล้ายทับทิม ที่สำคัญอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีสารฟินอลิกและสารฟลาโวนอยด์สูง
วิธีหุง
ล้างข้าว 1 ครั้ง
หุงอัตราส่วน ข้าว 1 ส่วน : น้ำ 2 ส่วน
การเก็บรักษา
ควรเก็บในที่แห้ง
