#Fenugreek Seeds (Methi) 50 grams – 200 grams #ฟีนูกรีก #เม็ดลูกซัค 50 กรัม – 200 กรัม Premium Quality #ตราคุณศิริ
#Fenugreek Seeds (Methi) 50 grams – 200 grams #ฟีนูกรีก #เม็ดลูกซัค 50 กรัม – 200 กรัม Premium Quality #ตราคุณศิริ
Suitable for Vegetarians
Fenugreek seeds can be dry-roasting to give them a slightly nutty taste. They can be used whole or ground into a powder to season roasted chicken, lamb or pork. Use fenugreek seeds, cumin, garlic, fresh ginger and coconut milk to make a delicious bowl of Ethiopian red lentils soup.
ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร เพราะให้กลิ่นหอม และมีรสขมเฉพาะตัว เป็นรสเสน่ห์อาหารอย่างหนึ่งซึ่งลูกซัดจะมีกลิ่นหอมคล้ายขึ้นฉ่ายแต่แรงกว่า รสออกขมนิดๆ ขื่นหน่อยๆ เมื่อจะใช้เขานำไปคั่วไฟก่อน ไฟต้องอ่อนมากๆเพราะบอบบาง ไหม้ง่าย เมื่อคั่วแล้วจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น ถ้าคั่วด้วยน้ำมันเมล็ดจะพองตัว รสออกขมเข้มขึ้น เจือด้วยรสเผ็ดนิดๆ และด้วยคุณสมบัติกลิ่นและรสดังกล่าวจึงกลายเป็นส่วนผสมที่สำคัญใน ?ผงกะหรี่? อันเป็นเครื่องเทศสากลที่ใช้กันทั่วโลก และที่คนอินเดียใช้ลูกซัดในการดองมะม่วง พริกและผักอื่น ๆ ทำเป็น Achar (อาจาด) ที่ใช้เป็นเครื่องเคียงของสะเต๊ะและในอีกหลายๆประเทศก็ยังมีการใช้ลูกซัดมาเป็นส่วนผสมของแป้งเพื่อเตรียมเป็นอาหารชนิดต่างๆ เช่น ขนมปัง แป้งพิซซ่า มัฟฟินและเค้ก
รักษาเบาหวาน
ช่วยขับน้ำนม
กระตุ้นกำหนัด และขับระดู
แก้ท้องร่วง
กล่อมเสมหะและอาจมแก้ธาตุพิการ
แก้ท้องขึ้น
ขับลมในลำไส้
ขับปัสสาวะ
วันหมดอายุ 2 ปี นับจากวันที่ผลิต
Expiry date : 2 Years
We also recommend that this product be placed into an airtight container as soon as the packet is opened
.
ร้านเรามีขายส่งและขายปลีก
.
วิธีเก็บรักษา เก็บไว้ในที่แห้ง กรณีถ้าเปิดใช้แล้ว ให้เก็บส่วนที่เหลือปิดฝาหรือมัดปากถุงให้แน่นสนิท เพื่อรักษาคุณภาพและอายุการใช้
Store in cool dry place.
.
มีข้อสงสัยสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้เลยคะ
ขอบคุณที่อุดหนุนคะ
