ปลาร้าผง ยกแซ่บ ใช้ในการประกอบอาหาร
น้ำปลาร้าผงยกแซบ ใช้ตำส้มตำ แกง ต้ม สลัด
ผลิตภัณฑ์น้ำปลาร้าผง
ตรายกแซ่บ (สูตรลดโซเดียม)
ผ่านการวิจัยและพัฒนาด้วยกระบวนการผลิต
การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง (freeze dehydration)
แต่ยังคงกลิ่น สี และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ
ของน้ำปลาร้ารสชาติอีสานแท้ๆ
และเป็นสูตรลดปริมาณโซเดียมที่ดีต่อสุขภาพ
ขนาดปลาร้าผง 45 กรัม
