เมล็ดกาแฟ (คั่วกลาง) Big Whale Espresso Blend – INK & LION Coffee Roasters
Big Whale Espresso Blend
เมล็ดกาแฟคั่วกลางตัวนี้
เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้ามายาวนาน และเป็นตัวขายดีที่ร้าน
กาแฟถูกออกแบบมาให้เหมาะสำหรับชงดื่มได้ทุกวัน
ชงได้ทั้งเครื่องชง Epresso, Moka Pot, Aeropress, French Press และดริป
รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน ออกโทนถั่ว ช็อคโกแลตนม
ไม่ขมไหม้ มีความเปรี้ยวเล็กน้อยถ้าชงเป็นเอสเพรสโซ่ช็อต
Origin : Thai / Brazil
Process : Washed / Natural
Tasting Notes : Medium body / nutty / chocolate / low acidity
บรรจุ 200 กรัม
INK & LION Coffee Roasters เราเริ่มต้นมาจากการทำร้านกาแฟเล็กๆ ตั้งแต่ปี 2013 ต่อมาจึงเริ่มคั่วกาแฟเองในปี 2016 เราตั้งใจเลือกใช้แต่เมล็ดกาแฟคุณภาพดี ที่ผ่านมาตราฐานการคัดเลือกเท่านั้น เราให้ความสำคัญมากกับเรื่องความสะอาดในทุกๆขั้นตอน ตั้งแต่การคั่ว การคัดเมล็ดที่ไม่ดีออก จนกระทั่งถึงการบรรจุลงถุง เราชิมกาแฟที่คั่วอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจว่าได้คุณภาพตามที่เราต้องการ
– มีบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามต้องการ
*** ถ้าบดให้ เราต้องตัดถุงที่ซีลออกเพื่อบดให้นะครับ ***
หมายเหตุ : กาแฟเมื่อบดแล้ว จะมีเริ่มคลายแก๊สและกลิ่นอโรม่าต่างๆในกาแฟออกไป
ทำให้คุณภาพ, รสชาติ, และกลิ่นหอมของกาแฟลดลง
เราแนะนำให้บดกาแฟเองก่อนชง จะเป็นการคงคุณภาพ ความสดใหม่ และได้ความอร่อยมากที่สุดครับ
