Alto Coffee Brew Bag กาแฟดริป แบบซอง (แช่) มีให้เลือก 13 รสชาติ บรรจุกล่องละ 5 ซอง
1963
Signature Blend
รสชาติ : เข้ม / คาราเมล / ช็อคโกแลต
ระดับการคั่ว : กลางค่อนข้างเข้ม
ความเข้ม : 6/10
ความเปรี้ยว : 2/10
——————–
SERENDIPITY
Signature Blend
รสชาติ : กลมกล่อม / กลิ่นดอกไม้ / เปรี้ยวโทนผลไม้
ระดับการคั่ว : กลาง
บอดี้ : 5/10
ความเปรี้ยว : 3/10
——————–
MORNING CALL
House Blend
รสชาติ : เข้ม / ดาร์คช็อคโกแลต
ระดับการคั่ว : กลางค่อนข้างเข้ม
ความเข้ม : 7/10
ความเปรี้ยว : 1/10
——————–
NUTTY PROFESSOR
House Blend
รสชาติ : เข้ม / เนยถั่ว / ครีมมี่
ระดับการคั่ว : กลางค่อนเข้ม
บอดี้ : 7/10
ความเปรี้ยว : 1/10
——————–
DECAF ดีแคฟ
Colombia
(Chemical-free Process)
รสชาติ : โทนไม้ / โกโก้
ระดับการคั่ว : กลาง
กระบวนการ : ไม่ใช้สารเคมีในการสกัดสารคาเฟอีน
ความเข้ม : 4/10
ความเปรี้ยว : 1/10
——————–
LOLLIPOP
House Blend
รสชาติ : ชมพู่ / หอมดอกไม้ / หวาน
กระบวนการ : หลากหลาย
ความเข้ม : 4/10
ความเปรี้ยว : 5/10
——————–
HUEHUETENANGO
Guatemala
(Strictly Hard Bean)
รสชาติ : กลิ่นดอกไม้ / ดาร์กช็อคโกแลต / แอปเปิ้ลแดง
บอดี้: 5/10
ความเปรี้ยว : 3/10
——————–
SANTA INES (ซานตา อิเนส)
BRAZIL
Carmo De Minas
รสชาติ : ถั่วลิสงคั่ว / ดาร์กช็อคโกแลต / เปรี้ยวน้อย / หวานตอนท้าย
บอดี้: 6/10
ความเปรี้ยว: 2/10
——————–
VILLAMARIA (วิลล่ามาเรีย)
Colombia
Caldas
รสชาติ: แบล็คเชอรี่ / ส้มโอ / โกโก้
บอดี้: 5/10
ความเปรี้ยว: 5/10
——————–
CHOPIN
Costa Rica (คอสตาริกา)
Tarrazu, Canet
Musician Series
รสชาติ : ราสเบอร์รี่ / ไวน์แดง / น้ำผึ้ง
บอดี้: 4/10
ความเปรี้ยว: 5/10
——————–
MOZART
Costa Rica (คอสตาริกา)
Tarrazu, Canet
Musician Series
รสชาติ : พีช / วานิลลา / ดอกไม้ / เมเปิ้ล ไซรัป
บอดี้: 5/10
ความเปรี้ยว: 6/10
——————–
CASCADAS (คัสคาดาส)
Colombia
Granja La Esperanza
รสชาติ: องุ่นเขียว / ส้ม / ช็อกโกแลต
กระบวนการ: Washed Process
สายพันธ์: Caturra
ความสูง: 1,700 – 1,900 เมตร
บอดี้: 4/10
ความเปรี้ยว: 5/10
——————–
IDIDO
Yirgacheffe
Ethiopia G1
รสชาติ : เบอรี่ / ลาเวนเดอร์/ วานิลลา
กระบวนการ : แบบธรรมชาติ (Natural)
ความสูง: 1,960 – 2,090 เมตร
บอดี้: 4/10
ความเปรี้ยว: 6/10
==========================
1963
Signature Blend
Notes: Rich / Caramel / Chocolate
Roast level: Medium-dark
Body: 6/10
Acidity: 2/10
——————–
SERENDIPITY
Signature Blend
Notes: Balanced / Floral / Fruity
Roast level: Medium
Body: 5/10
Acidity: 3/10
——————–
MORNING CALL
House Blend
Notes: Strong / Dark chocolate
Roast level: Medium-dark
Body: 7/10
Acidity: 1/10
——————–
NUTTY PROFESSOR
House Blend
Notes: Bold / Peanut butter / Creamy
Roast level: Medium-dark
Body: 7/10
Acidity: 1/10
——————–
DECAF
Colombia
(Chemical-free Process)
Notes : Woody / Dark cocoa
Roast level: Medium
Process : Chemical-free Decaf
Body : 4/10
Acidity : 1/10
——————–
LOLLIPOP
House Blend
Notes : Rose apple / Floral / Sweet finish
Process : Mixed
Body : 4/10
Acidity : 5/10
——————–
HUEHUETENANGO
Guatemala
(Strictly Hard Bean)
Notes: Floral / Dark chocolate / Red apple acidity
Body: 5/10
Acidity: 3/10
——————–
SANTA INES
BRAZIL (บราซิล)
Carmo De Minas
Notes: Roasted peanut / Dark chocolate / Mild acidity / Sweet finish
Body: 6/10
Acidity: 2/10
——————–
VILLAMARIA
Colombia
Caldas
Notes: Black Cherry / Pomelo / Cocoa
Body: 5/10
Acidity: 5/10
——————–
CHOPIN
Costa Rica
Tarrazu, Canet
Musician Series
Notes: Raspberry / Red wine / Honey
Body: 4/10
Acidity: 5/10
——————–
MOZART
Costa Rica (คอสตาริกา)
Tarrazu, Canet
Musician Series
Notes: Peach / Vanilla / White flower / Maple syrup
Body: 5/10
Acidity: 6/10
——————–
CASCADAS (คัสคาดาส)
Colombia
Granja La Esperanza
Notes: White grape / Orange / Chocolate
Process: Washed Process
Elevation: 1,700 – 1,900 m
Body: 4/10
Acidity: 5/10
——————–
IDIDO
Yirgacheffe
Ethiopia G1
Taste Notes: Berry/ Lavender/ Vanilla
Process: Natural
Varietal: Heirloom
Elevation: 1,960 – 2,090 MASL
Body: 4/10
Acidity: 6/10
==========================
“Alto Coffee Brew Bag” กาแฟพร้อมชง คุณภาพแน่นๆ สไตล์ Alto Coffee ในแพ็คเกจที่สะดวก ชงง่ายๆ ได้ทั้งร้อนและเย็น ให้รสชาติดี ราวกับมีบาริสต้ามาชงให้ถึงบ้าน
ชงกาแฟร้อน ง่ายๆ ไม่ต้องมีอุปกรณ์ เพียง 3 ขั้นตอน
1. Pour เทน้ำร้อน 150 มล.
2. Dip ดึงถุงกาแฟขึ้นลงเพื่อกระตุ้นการสกัด
3. Steep แช่ทิ้งไว้ประมาณ 4 นาที ก็พร้อมดื่มได้เลย (ยิ่งนานยิ่งเข้ม)
ทำกาแฟสกัดเย็นแบบ Cold Brew
1. แช่ 3 ซองเพื่อทำ Cold Brew พร้อมดื่ม หรือ 5 ซองเพื่อทำ Cold Brew Concentrate แบบเข้มข้น
2. เติมน้ำอุณหภูมิห้อง 500 มล. ใส่ขวดและปิดฝา (ลดปริมาณน้ำลง หากต้องการให้เข้มขึ้น)
3. แช่ขวดในตู้เย็น 16-20 ชั่วโมง ก็พร้อมดื่มได้เลย (ยิ่งแช่นทำกาแฟสกัดเย็นแบบ Cold Brewาน ก็ยิ่งเข้มขึ้น)
สำหรับ Cold Brew Concentrate แบบเข้มข้น สามารถผสม น้ำ นมสด หรือน้ำผลไม้ เพื่อทำเครื่องดื่มตามสไตล์ที่ชอบ
ชงเป็น White Cold Brew แนะนำที่สัดส่วน 1 : 1
บรรจุกล่องละ 5 ซอง
ใช้ระบบ Nitrogen flush บรรจุทุกซอง ทำให้คงรสชาติสดใหม่ของกาแฟได้นาน