Daily Archives: May 31, 2024

กลับมาอีกครั้ง สินค้ายอดนิยมสุดปังมากๆค่ะ รอบนี้ชุมชนปรับโฉมใหม่ และ รสชาติใหม่ เพิ่มปริมาณจุใจอีกด้วย 

พบกับ “เงาะ มะม่วง และ มะยงชิดอบแห้ง” ของสวนสวัสดีฟาร์ม สูตรหวานน้อย เนื้อหนานุ่ม ฉ่ำ เปรี้ยวนิด หวานหน่อย อร่อยกำลังดีเลยค่ะ เหมาะเป็นของว่างทานเล่นระหว่างวัน หรือ เวลาทำงานเครียดๆก็ช่วยเติมความสดชื่นได้ดี หากท่านใดรู้สึกมึนๆไม่ค่อยสดใส คิดอะไรไม่ออก ลองทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหวานสักหน่อย ก็ช่วยกระตุ้นร่างกายเราให้ตื่นตัวได้นะคะ 
.
“สวัสดีฟาร์ม” เป็นสวนเกษตรปลูกพืชผสมผสานหลายชนิด ทั้งกล้วย เงาะ มะม่วง มะนาว โกโก้ มะยงชิด และอื่นๆอีกมากค่ะ ที่นี่ปลุกมะยงชิดมานานหลายปีแล้ว มีประมาณ 3 ไร่ เพราะที่จังหวัดน่าน อากาศดี และ มีน้ำในพื้นที่ของตัวเองเพียงพอในการบำรุงพืชพรรณให้สมบูรณ์

ที่สำคัญไม่ใส่สารกันเสีย ไม่แต่งสีใดๆ อบแห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์
.
แปรรูปทุกขั้นตอนโดยใช้แรงงานในพื้นที่ ส่วนที่ยากที่สุดคือการปอกเปลือก ต้องทำอย่างเบามือ และ ชำนาญ ไม่อย่างนั้นลูกจะช้ำ และต้องคว้านเม็ดออกทุกลูกก่อนนำไปอบแห้ง
.
ด้วยความพิถีพิถันแต่ละขั้นตอน ทำให้เงาะ มะม่วง และ มะยงชิดของที่นี่มีความโดดเด่น และ สมบูรณ์มาก
.
ชุมชนเล่าว่าการทำเงาะ มะม่วง และ มะยงชิดอบแห้ง ต้องใช้ลูกสด 13-14 กิโลกรัมเลย จึงจะได้ลูกแห้ง 1 กิโลกรัม เพราะมะยงชิดมีน้ำเยอะ เวลาอบแห้งแล้วน้ำหายไปทำให้ได้น้ำหนักน้อยมาก
.
ที่สำคัญใช้แรงงานคนทุกขั้นตอน ทำอย่างเบามือ และ ใช้เวลาหลายวันค่อยๆอบแห้งธรรมชาติ ไม่ได้เร่งรีบมาก หากใช้เครื่องจักรอาจจะส่งผลให้รสชาติและเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไปได้
.
กว่าจะได้แต่ละขั้นตอนเล่นเอาเหนื่อยน่าดูเลยนะคะ นี่เป็นสาเหตุที่ไม่ค่อยมีคนแปรรูปมะยงชิดอบแห้งเท่าไหร่
.
.
หากท่านใดผ่านไปเที่ยวจังหวัดน่าน ลองแวะหาทานดูนะคะ แต่สำหรับท่านที่ไม่ได้มีโอกาสผ่านไปก็ไม่ต้องเสียดายนะคะ
.
Born Thailand ร่วมมือกับชุมชนนำสินค้ามาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองง่ายๆ แล้ววันนี้ค่ะ
.
รายละเอียดสินค้า
▶มะยงชิดอบแห้งสูตรหวานน้อย ขนาด 70 กรัม ราคา 179 บาท
▶มะม่วงมหาชนกอบแห้งสูตรหวานน้อย ขนาด 150 กรัม ราคา 179 บาท
▶มะปรางอบแห้งสูตรหวานน้อย ขนาด 50 กรัม ราคา 129 บาท
▶เงาะอบแห้งสูตรหวานน้อย ขนาด 50 กรัม ราคา 129 บาท
**1ถุงมีค่าส่ง 55 บาท**

⭐️โปรโมชั่น⭐️
ซื้อครบ 300 บาท จัดส่งฟรี รวมกับสินค้าอื่นของจังหวัดน่านได้ค่ะ
มีบริการเก็บเงินปลายทาง (ขนส่งคิดค่าบริการเพิ่ม 3%)
.
####### สนใจสนับสนุนเกษตรกร และ สั่งซื้อสินค้า สามารถติดต่อน้องแอดมินได้ที่นี่เลยนะคะ m.me/BornThailand
ช่องทางการติดต่อ
Inbox : ฺBorn Thailand
Line : @bornthailand
.
Born Thailand ขอขอบพระคุณทุกท่านที่ร่วมกันเป็นส่วนนึงในการสนับสนุนสินค้าจากชุมชน สร้างงาน สร้างรายได้ และ รักษาภูมิปัญญาดีๆเหล่านี้ไว้ ไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา
————————————————
“Born Thailand แหล่งร่วมรวมสินค้าชุมชนมีคุณภาพ ส่งตรงชุมชนทั่วประเทศไทย”