เมล็ดกาแฟฮอนดูรัส Hondurus Whiskey Barrel Fermentation 200g
HONDURUS WHISKEY BARREL FERMENTATION
•
เบื่อกาแฟแบบเก่าๆอยู่ใช่ไหมคะ วันนี้โรงคั่วของเราขอนำเสนอกาแฟฮอนดูรัส เมล็ดกาแฟที่มีกระบวรการหมักในถัง Whiskey ที่ให้กลิ่นและรสที่แปลกใหม่ หอมน้ำผึ้งและวิสกี้เหมาะกับลูกค้าที่เบื่อกับอะไรซ้ำๆเดิมๆ ตัวนี้ก็น่าลองไปอีกแบบเช่นกันค่ะ คั่วกลางทำDirtyใส่นม ได้อร่อยมาก แนะนำเลยค่ะ❤
•
Honduras-Shirley
1) Production region: Masaguara
2) Estate : Finca Moka
3) Altitude range: 1500-1700
4) Processing: Whiskey barrel fermentation
The beans are delicately washed after picking, and then placed in Scotch whisky oak barrels for low-temperature fermentation 30-40 Days, the fermentation temperature is 15-20° in the shade drying process
5) Variety : Caturra Catui Pacas
6) Characteristics Flavor: whiskey, honey, honeydew, chocolate
Price : 100g / 300 Baht
200g / 590 Baht
——